I funzionari del governo hanno annunciato sabato che il divieto di fast food nelle scuole del Messico entrerà in vigore lunedì.
IL Blocca il cibo indesiderato Fa parte del programma di vita sanitaria del governo, cooperazione tra il Ministero della Pubblica Educazione (SEP) e il Ministero della Salute. Il divieto si applica alle scuole pubbliche e private a tutti i livelli di istruzione.
👋🏼🍟🥤 Arrivederci al cibo indesiderato! A partire dal 29 marzo, sarà vietato nelle scuole in tutto il paese. 🏫🙌🏼 Nella guida di madri e padri, troveranno cibo e deliziose ricette per le loro figlie e bambini. 😋🥗 Disponibile su: … pic.twitter.com/a6ouxqtlk4
– sep méxico (sep_mx) 26 marzo 2025
Il Ministero della Pubblica Istruzione in Messico ha annunciato il divieto sul sito X di social network e ha scritto “Addio e il cibo indesiderato!”
“Uno dei principi di base del sistema delle scuole messicane nel nuovo messicano è una vita sana”, ha affermato Mario Deljado, ministro dell’istruzione federale Mario Deljado. “Esiste un alto livello di accettazione di questa politica tra i genitori”.
Le istruzioni per la salute sono state pubblicate lo scorso ottobre.
“È meglio mangiare fagioli di taco da un sacchetto di patatine”, ha detto il presidente messicano Claudia Shinbom, che ha chiesto il divieto, in ottobre quando ho presentato le linee guida.
Secondo le nuove istruzioni, le scuole devono gradualmente sbarazzarsi di qualsiasi alimento e bevande che mostrano un logo di avvertimento nero o più come un aumento di sale, zucchero, calorie o grassi. Il sistema di avvertimento è stato fornito nel 2020 per informare meglio i consumatori di prodotti alimentari.
Secondo SEP, le caffetterie in tutte le scuole del paese non saranno in grado di vendere cibi indesiderati, tra cui:
- Fagioli fritti e salati
- Torte
- Quindi -e -so
- Hamburger
- Hot Dog
- Cassette, soda o bevande analcoliche
- patate fritte
- torta
- Pizza
- Chicharrones (bilance di maiale fritte)
- Cueritos (scale in pasta in salamoia)
- Frutta in scatola in sciroppo
- dolce
- Panna, inquinanti biologici fissi e gelato
- Aromatizzato al latte
- Nachos con formaggio
- Snack industriali
Le cooperative scolastiche possono vendere cibi come:
- Frutta fresca e verdura
- Dolci fatti di semi e/o cereali integrali (senza aggiungere grasso o zucchero) come popcorn naturali o barre di amaranto
- Noci miste (noci, mandorle, mirtilli rossi o pesche, tra le altre cose).
- Erbe o frutta e tè naturale.
- Legumi: fagioli larghi, lenticchie e fagioli, tra le altre cose.
- Alimenti di origine animale come formaggio a pannelli, gococchi, formaggio di casa, uova e pollo.
- Grano tra cui tortilla di mais, pane integrale e avena.
Il divieto richiede alle scuole di fornire più alternative di cibo e bevande. Funzionari scolastici che violano il divieto possono affrontare multe che vanno da 545 a 5450 Peso ($ 27 e $ 266).
Epidemia di fast food
Il governo sta implementando il cambiamento per il trattamento di una delle peggiori epidemie del mondo e del diabete. Secondo i dati del National Health and Nutrition Survey, il 37 % dei bambini messicani di età compresa tra 5 e 11 anni sono obesi.
L’UNICEF classifica l’epidemia di obesità durante l’infanzia in Messico come caso di emergenza. Il Messico è il più grande consumatore di prodotti super elaborati, tra cui bevande zuccherate, in America Latina, Secondo l’agenzia. L’agenzia ha riferito che bevande diabetiche e cibi molto trattati per circa il 40 % delle calorie totali consumate dalle consumo pre -scuola in un giorno.
La parte difficile: l’applicazione
Mentre questo passaggio è un passo nella giusta direzione, sarà difficile da imporre. In passato, il divieto di fast food in Messico ha avuto un impatto limitato, poiché il monitoraggio della scuola del Messico, molte delle quali mancano di fontane e persino elettricità, non è facile.
Il governo non ha ancora annunciato come pianificare l’imposizione del divieto e intorno alle scuole.
Renata Judith de la Tori Lee, direttore del programma completo di welfare and Development presso il Ministero della Pubblica Istruzione di Gallisco (SEJ), ha affermato che i presidi scolastici sarebbero stati invitati a informare le autorità opposte di non conformità.
“Vogliamo fornire questo supporto in tutte le nostre scuole e riteniamo che sia importante informare (cooperative di caffetteria di potenziali violazioni) prima di ricorrere alle sanzioni”, ha spiegato De La Tori.
Con rapporti di Associated PressE registro E primafronta
