Sever do vouga riceve la competizione nazionale “bacche dal Portogallo”
Il concorso “Portogallo dal Portogallo” mira a distinguere il prodotto con frutti che ottengono il più grande consenso nella valutazione della giuria, che consiste in rappresentanti di varie entità legate al settore agricolo, nel contesto di un test cieco.
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Questo evento, che viene eletto le migliori uve del Portogallo nel 2025, si terrà presso la biblioteca municipale di Sever Do Vouga, il 27 giugno.
Nel test cieco, la giuria classificherà i campioni in base all’esperienza del consumatore, tenendo conto della valutazione visiva, del lato (calibro, difetti), colore (presenza di stampa, maturità), omogeneità, sensazioni gusti, gusto, consistenza, consistenza, raggi globali e soddisfazione.
In un’organizzazione di APM – The National Association of Perfumerry Producers, questa seconda versione del concorso ha nuovamente il supporto del comune di Sever Do Vouga ed è stata fusa nel programma delle attività presso la National Raspberry Exhibition, che va dal 27 al 29 giugno.
“Questa è un’opportunità per conoscere il merito della produzione e valutare le bacche prodotte in Portogallo, il che contribuisce anche alla diffusione di frutti e alla sua importanza nella dieta portoghese e incoraggiando il consumo e l’opzione dei frutti prodotti in Portogallo.”
Ha anche sottolineato che “le nuove varietà di bacche blu hanno un impatto significativo sulla qualità e sull’esperienza dei consumatori, ma le pratiche agricole, l’assistenza e l’approccio professionale alla cultura sono decisive in relazione alle uve che girano per essere le caratteristiche più apprezzate dai consumatori”.
I premi saranno assegnati ai primi tre posti, rispettivamente da radici dorate, blu d’argento e bronzo. Oltre ai premi, i vincitori riceveranno anche prodotti nutrizionali per la cultura, i biglietti durante l’incontro dei produttori nazionali Blue Berries e il più importante opuscolo “Portile de Portogallo”, diretto verso la pubblicazione internazionale.
La registrazione è gratuita e dovrebbe essere eseguita online sul sito Web APM.
ANMP
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