Il ristorante “condastine” di Salamanka che offre esperienza gastronomica in Spagna

Non mangerà. Non andrà allo spettacolo. O potrebbe essere entrambi. Lo scorso gennaio ha aperto le sue porte “l’altra”, che è un ristorante con un’enorme proposta gastronomica, che nessuno è apatico. “Riteniamo che la gastronomia sia già un’esperienza”, ha dichiarato il responsabile del ristorante Alfredo Matulana. Tuttavia, volevano portare questa abitudine all’estremo. “Questo è un progetto complementare per” vita e cibo “, che ci consente di sperimentare più IDE nel ristorante tradizionale”, ha detto.

E questo è molto piccolo. Naturalmente, come sottolinea il manager, è una proposta speciale in Spagna. “Ci sono altri due livelli nazionali, hanno aspettative audiovisive, ma questo non è uguale a questo”, ha detto. Ma questo ristorante dovrebbe essere così speciale? “Questa è un’esperienza segreta, in cui il cliente, il protagonista, è coinvolto in una serie di fattori quando assaggia il cibo”, ha spiegato. Due dettagli che rendono una cena indimenticabile: segreto e immersione.

Claundestine è perché cercano di sorprendere i commensali da zero: il codice viene inviato loro dopo aver effettuato prenotazioni ed entra nel ristorante attraverso la porta principale. Lì, in clienti “Prelle” questo non è un gruppo di amici o familiari e questo è sicuramente uno dei fattori più sorprendenti: la maggior parte delle riserve sono accompagnate da estranei. “Più dell’85% delle riserve non è noto, non lo abbiamo fatto ma sarà molto positivo e arricchito”, ha detto.

E poiché è immerso, attraverso il suono del tavolo e del suono della busta, l’esperienza memorabile con il tema delle immagini si ottiene con le ricette. “C’è molto livello gastronomico. Vogliamo fare una varietà di sentimenti che di solito non vivono nel ristorante”, ha detto Alfredo. In un mondo di digitalizzazione e audiovisivo in monopolio, è pericoloso introdurre in gastronomia, ma eccitazione. “Ci stiamo lavorando per essere potenti dall’estate e una volta che vogliamo, ci sono tutte le garanzie”, ha spiegato Alfredo.

Perfetti estranei

Offerta gastronomica promessa. “Cercheremo di fornire una lettera attenta ed essere molto gravi nella dieta”, ha detto. Un’esperienza particolarmente coinvolgente. Condiviso con “esperienza unica” e sconosciuta a conoscenti o amici. Quei dettagli sono pieni di magia. “Rimuoviamo il cappello con Salamanka. Il risultato è molto buono. Le persone sono molto aperte e ti permette di incontrare persone e uscire dalla tua zona di comfort”, ha detto Alfredo.

La maggior parte delle persone è adatta al modo in cui continuano a connettersi al di fuori dei “discorsi della stanza”. “Vogliono scaricare le rivoluzioni dopo l’esperienza e vuoi uscire dal film e parlare del film”, ha detto. Tuttavia, per coloro che non osano con questo “spettacolo”, il ristorante fornisce anche una proposta più generale: uno spuntino accanto al camion del cibo originale, un pasto tranquillo o un cocktail bar. “Per coloro che cercano più speciali, abbiamo quell’angolo segreto”, ha concluso.

Sebbene sia menzionato come un’esperienza comparativa con gli estranei in ogni momento, non essere specialmente per i commensali che riservano, una coppia ha aggiunto una storia divertente alla loro storia d’amore. Non hanno notato che l’anniversario è stato celebrato e sempre concreto. “La ragazza lo ha dato al suo ragazzo ed sono entrati nella stampa e hanno visto che molti sconosciuti non erano nel tempo”, ha detto Alfredo. Tuttavia, il risultato non è incredibile dopo che l’esperienza è stata spesa. “Poi ho parlato con loro e gli è piaciuto”, ha detto. Una scusa per celebrarlo di nuovo, questa volta, sono soli. Non è così sorpreso ma non speciale.