Come ridurre il rischio di anisaci nei pesci freschi?

I ricercatori di Grenada University (UGR) hanno notato che dopo la pesca, dopo la pesca, se i ricercatori descrivono il pesce sulla stessa nave … … L’UGR ha dichiarato in una dichiarazione che l’esistenza di anisacis del 40% è un parassita dannoso di salute pubblica.
Questo studio confronta la presenza di parassiti nell’intero pesce e che coloro che hanno catturato il sistema digestivo nella nave, non appena vengono catturati. Per fare questo, hanno avuto la pesca dei fan (Trisopterose Lassus) dal Golfo di Wakkaya. Finnera è una famiglia di pesci, che appartiene al merluzzo.
Due tipi di parassiti si trovano nell’occhio nudo nell’intero pesce: anisacis e isterathialasium. L’unico che colpisce le persone sono gli anisakis, ma la presenza di Historathylacium (larve di Worm -Shop) fa rifiutare il consumatore. Questo compito dell’Università di Grenada riduce l’abbondanza del pesce sulla nave riducendo l’abbondanza degli anisaci di oltre il 40% ed elimina completamente l’isterosium.
I risultati pubblicati sulla rivista classica internazionale “Patogeni”, eliminando il sistema digestivo dei pesci nella nave dopo aver causato, almeno nel caso della Fanka, riduce il rischio di guadagnare l’anisakiosi. “Allo stesso tempo, la completa rimozione dell’ipotalasimo migliora la questione dei pesci, riducendo il rischio di confiscare le autorità sanitarie e aumentando il suo valore commerciale più attraente”, ha spiegato che il professore UGR manuale morale del dipartimento di parassitologia.
Sicurezza alimentare
Gli autori del lavoro scientifico evidenziano l’importanza di studiare questi metodi aeronautici sul consiglio per ottimizzare la loro influenza, con l’obiettivo di ridurre ed eliminare la presenza di nematodi nei pesci commerciali, “Di conseguenza, salute dei consumatori”.
Tuttavia, hanno la necessità che i clienti seguano le raccomandazioni dell’Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e nutrizionale (EESAN), nonché le raccomandazioni dell’Autorità europea della sicurezza alimentare (EFSA). Entrambi avvertono che non dovremmo mangiare pesci che non sono soggetti al processo termico.
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