La raccolta di notizie BC di MND LOCAL

Le celebrazioni di Tijuana 136 quest’anno sono un riflesso ideale della storia e della cultura della città. No, non mi riferisco al taglio di torte simboliche o concerti che includono opere musicali con un grande nome, sebbene queste questioni siano certamente avvenute nell’ambito delle celebrazioni previste per circa l’11 luglio, che è la data ufficiale in cui è stata fondata Tijuana. Nel 1889.

No, sto parlando di Tijuana che ha reso la più grande margarita del mondo.

In che modo Baja California ha fatto la storia del cocktail

Ci sono molte storie di origine di Margarita, che è uno dei cocktail più popolari del mondo, quasi tutti in Baja California.

Il crescente consenso tra Storico del cocktail È che l’iconico sipper messicano ebbe origine dalla scena del bar di Bar di Tijuana durante gli anni Venti e Trenta, quando la California meridionale cerca di sfuggire al divieto negli Stati Uniti al confine per liberare la sete per il sollevamento vietato.

Era un Daisi preferito, un cocktail fatto di molte bevande alcoliche, ma fu mescolato per la prima volta con Tikila a Tijuana; “Daisy” in spagnolo è “Margareta”, e quindi è nata la leggenda di un nuovo cocktail.

Tijuana prende sul serio l’invenzione di Margarita, proprio come fa l’autorità di Cesare, che ha celebrato Il cento anniversario L’anno scorso. Pertanto, i funzionari della città devono aver inondato il fatto che il record della più grande margarita del mondo, dal 2011, ha vissuto dall’altra parte del confine nella città di Sen.

Si chiama “Lakki Rita” Cocktail da 32176 litri Il contemporaneo fu costruito con l’apertura del casinò di Margaretville a Flamingo Las Vegas.

Tijuana, la vera dimora di Margarita, era a livello di re -calendica del registro. La versione di Tijuana si chiamava Margareta Kachanilla in onore dello sponsor di Tikila. KashhanllaChe produce alcol distillato in tequilana di agave ad Amatitán, Jalico, ma si trova il quartier generale – ho pensato – Tijuana.

Oltre alla parte superiore di Las Vegas in termini di qualità, Tijuana ha anche sovraperformato le dimensioni, poiché ha ufficialmente ottenuto il record mondiale in Guinness quando è arrivato il suo enorme cocktail di lime. 34.419 litri. Per il contesto, questo è sufficiente per versare colpi di due giorni per oltre 360.000 persone.

Come viene preparata questa bevanda mostro, potresti chiedere? A più di 300 studenti volontari dalle università locali FabbricazioneChe è stato conservato in un serbatoio in acciaio da 8 metri e contiene 8.890 litri di Kachillla Tikila, più di 4000 bottiglie di una seconda trilogia e oceani di succo di limone fresco e Felipe.

Se queste proporzioni sembrano essere attorno a destra, allora dovrebbe essere. Susan Reyes era a portata di mano come rappresentante del Guinness dei registri per il raggiungimento dei risultati e garantire l’adempimento di molti criteri principali. Uno di questi era che il lignaggio era come una Margaret di dimensioni naturali. Sulla base dei sistemi di raffreddamento del serbatoio e agitazione, è stato stimato che il mostro fosse stimato Margarita rimarrà nuova e appropriata da bere Per tre giorni.

Tijuana, ti salutiamo.

Il raccolto del vino della Baja California arriverà presto

Fiestas de la Vendimia (Wine Harvest Festival) è stato ambientato: Dal 30 luglio al 24 agosto. Sì, sono più di tre settimane e l’elenco degli eventi, a cui i biglietti possono essere acquistati individualmente, molto lunghi. È anche molto popolare. L’anno scorso è finita 120.000 persone All’eventi e alle attività affiliate a Esenada e Valle de Guadalupe.

Il vino è stato prodotto nella penisola della California della Paja da quando i missionari di Gesù hanno piantato vigneti nel diciassettesimo e diciottesimo secolo. Tuttavia, il primo impianto di cantina commerciale in Baja California non fu creato fino al 1888. Questo era Bodigas de Santo Thomas, che è ancora uno dei migliori produttori dello stato.

Gli eventi ufficiali e informali hanno celebrato le occasioni annuali Vino Per più di un secolo e ha preceduto la formazione della California di Prochino Baja, che promuove il vino nella regione e regola Fiestas de la Vendimia. Il primo di questi fu Primra Gran Feria de la Cosecha de la Uva, che si tenne a Valle de Guadalupe, il cuore del paese del vino di Baja, nel 1963. L’altro festival del raccolto continuò a Fiestas de Pendimia negli anni Settanta e ottanta.

Anche l’attuale festival è cresciuto, nonché l’industria vinicola regionale. Solo una manciata di fabbriche di vino all’inizio Fiestas de la Vendimia hanno partecipato nel 1990 e recentemente nel 2006 c’era meno di 25 fabbriche di vino In tutto il Messico. Oggi ci sono più di tre volte questo numero nella sola Baja California, dove rappresenta lo stato Più del 70 % La produzione di vino nella nazione. Un esempio di questa crescita, si prevede che più di 80 fabbriche di vino parteciperanno alle celebrazioni del raccolto di vini di quest’anno e vengono visualizzati 160 marchi.

L’evento più famoso di Fiestas de la Vendimia è senza dubbio concurso de Paellas, una competizione in cui la differenza è in competizione per ottenere il meglio che può essere Bila, a beneficio di coloro che hanno acquistato i biglietti. Questo è l’evento di chiusura del festival ed è stato dalla prima pubblicazione nel 1990. 2500 persone Ha partecipato nel 2023 e nel 2024 e durante i pre -anni, come il 2019, fino a 7000 partecipanti.

Paellas, che competono con le squadre in competizione per il primo premio, è un onore accompagnato da una tazza e premi, alcune squadre, mentre altri sono composti da membri della famiglia che lavorano dalle ricette presentate in generazioni. Ma tutti dovrebbero seguire le stesse regole, usando bacini della stessa dimensione e le stesse quantità di riso. Determinare il vincitore, allo stesso tempo, più di tre dozzine di giudici, che Valutazione dei partecipanti A seconda sia della qualità che della presentazione.

Questo è un festival del vino e le opzioni di abbinamento del vino sono abbondanti. Il costo dei prossimi biglietti Conclurs de Paellas, che si è tenuto presso la fabbrica Winary Viña de Liceaga il 17 agosto 1450 Peso a persona, con i bambini di età pari o inferiore a 12 anni. I biglietti per questo e altri eventi sono disponibili in Fiestas de la Vendimia per quest’anno Test. Tuttavia, ciò non include il lancio di Salón del Vino 2025 il 30 luglio, che offre cibo da 10 ristoranti e vino da 72 fattori di vino al Coral Y Marina Hotel di Insinada, ma è solo un invito.