Qual è la migliore carne di dieta proteica? Guarda i tipi e raccomanda esperti | Salute

UN. Proteina Questo è un Nutriente di base A un essere umano in tutte le fasi della vita. Si verifica dalla connessione di alcuni aminoacidi. Oltre le funzioni strutturali del corpo, come la gestione e la struttura della densità ossea MuscoliQueste cellule lorde sono anche responsabili della produzione di anticorpi e ormoni.

Il corpo umano può produrre proteine, ma non tutto il necessario per il corretto funzionamento del corpo. Per questo motivo, è importante mangiarlo attraverso il cibo adeguato. Alcuni alimenti Radici proteicheCome carne, uova, latte e derivati. Guarda cosa dicono gli esperti sulla migliore fonte di proteine ​​per il cibo.

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La migliore fonte di proteine

È un errore comune prendere le proteine ​​che tengono conto solo del suo livello nella dieta, esperti. Pertanto, è necessario considerare tutti gli altri nutrienti in una dieta, come grassi, fibre e sodio.

Gli scienziati di Harvard hanno pubblicato ricerche nella Guida alimentare rilasciata dalla US School of Public Health: “L’evidenza è che questa è la fonte del” pacchetto proteico “proteico o” Prote, che probabilmente farà la differenza per la nostra salute “.

Proteina animale

Contrasto al forno con la fonte di proteine ​​animali (foto / frepic)

Nel caso di cibi animali, uccelli come pollo, tacchino e anatra, nonché pesce e frutta marina. Le uova sono anche una buona scelta per il cibo sano.

I tagli al petto di pollo senza pelle da 115 grammi possono contenere 32 g di proteine. Inoltre, hanno 100 grammi di grasso del filetto.

I ricercatori dovrebbero mangiare carne rossa con moderazione come sottolineato. Pertanto, è necessario conoscere la quantità di manzo, maiale e pecore, ad esempio, trovando equilibrio. A loro volta, le carni trasformate dovrebbero essere evitate come pancetta e salsiccia di hot dog.

Il segnale acustico alla griglia alla griglia a 115 grammi è una buona scelta della fonte proteica perché ha 33 grammi di cellule lorde. Ha dimostrato che aveva un grasso saturo di 5 g.

A loro volta, 115 grammi di vita sono solo 22 grammi di proteine ​​e 1,6 g di grassi saturi. Ma contiene circa 1.500 milligrammi di sodio.

“Il salmone e altri pesci grassi sono anche eccellenti fonti di grassi omega -3, in particolare una sorta di grasso, specialmente per il cuore”, sottolineano gli esperti. Il salmone grigliato da 115 g contiene solo 30 grammi di proteine, basso contenuto di sodio e 1 grammi di grassi saturi.

I ricercatori hanno anche parlato di prodotti lattiero -caseari: “È un’opzione migliore per aggiungere yogurt a tutte le parti di yogurt o formaggio”. Tuttavia, è necessario mangiare moderato, dove sono sufficienti una o due porzioni al giorno.

In un’intervista con il nutrizionista Alyn Quissaq, in un’intervista con Metropolis, la proteina alternativa valuta: “Strategia non solo proteine, ma anche vari profili nutrizionali come gli acidi grassi e Omega -3.

Proteine ​​vegetali

Gli esperti credono che la proteina vegetale sia una delle migliori opzioni (foto / frepic)

Le fonti vegetali di proteine ​​sono una scelta eccellente. Hanno una certa variazione.

• Polli: Fagioli, piselli, arachidi e ceci;
• Noci e semi: Mandorle, pistacchi, noci brasiliane, anacardi, nocciole e semi di zucca;
• Cereali integrali: Quinva, mais e avena.

Nel caso di una tazza di lenticchie cotte, fornisce una media di 18 grammi di proteine, altri 15 grammi di fibre alimentari. Il livello di grasso saturo o sodio è piccolo, che non è nemmeno considerato.

Bernado Romo de Lima prevede: “L’ideale è una buona fonte di pasti a una radice proteica come legumi o oli e una buona fonte di carboidrati come riso integrale, patate, mais o grano”.

Quanto costa la dimensione ideale al giorno?

Gli esperti spiegano che non hanno una quantità adeguata di proteine ​​nella vita di tutti i giorni. Dovresti consultare uno specialista nutrizionale per una dieta sana e personalizzata. Tuttavia, i ricercatori della National Academy of Medicine degli Stati Uniti raccomandano che gli adulti abbiano almeno 0,8 g di proteine ​​al giorno al giorno. Pertanto, una persona che pesa 80 kg dovrebbe mangiare 64 grammi di proteine ​​ogni giorno.

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