Kashmir Cherry: non Apple, il più grande supporto per i coltivatori di ciliegie in Kashmir, come fai a sapere
Cherry del Kashmir:Ora la gente di Mumbai può anche assaggiare il gusto di ciliegia coltivato in Jammu e Kashmir. In effetti, il 3 giugno, uno speciale treno mercantile si svolge dalla stazione di Catra per conto della divisione ferroviaria di Jammu a Bandra, Mumbai. Questo treno corre sotto il primo vicepresidente della divisione ferroviaria Jammu (richiesta di un’allocazione completa del pacco per il trasporto di merci). Il suo obiettivo è quello di trasportare il raccolto che provoca all’esterno all’esterno. Ma aiuta gli agricoltori della valle e a cambiare l’economia della valle.
95 percento della valle prodotta
Il Kashmir è una grande area di produzione di ciliegie in India. Ciò contribuisce al 95 percento dell’intera produzione di ciliegie del paese. Il Kashmir produce circa 12.000 a 14.000 tonnellate di ciliegia ogni anno ed è piantato in circa 2.800 ettari. Il raccolto di ciliegie nel Kashmir è un’importante fonte di reddito per molte famiglie di agricoltori. Sebbene l’intero prodotto sembri modestia rispetto a Apple o mandorle, il suo impatto economico è molto elevato. Il primo raccolto di frutta di clima civile, che fornisce un reddito molto importante per gli agricoltori dopo un lungo inverno e mesi prima del raccolto di mele in autunno.
Gli agricoltori sono un battito cardiaco
Coltivazione di ciliegie in distretti come il Kashmir-Danderbal, Shopian, Baramulla e Srinagar. La sua coltivazione è considerata un simbolo dell’inizio del calendario del giardino della valle. I Cherry Gardens nel Kashmir non sono solo belli, ma migliaia di famiglie di agricoltori sono un battito cardiaco. Gli agricoltori qui affermano che il ciliegio nei villaggi è come un calendario. Dice loro quando inizia il duro lavoro. Ma chiama anche il suo gioco d’azzardo alla coltivazione. Una grandine può essere utilizzata per un anno intero.
Il raccolto è molto sensibile
Le colture di ciliegia sono molto sensibili, pioggia, luce solare e il suo tempo di fioritura è considerata molto sensibile. Quest’anno gli agricoltori erano preoccupati all’inizio della raccolta. Il raccolto è particolarmente sensibile per l’ultima pioggia e fiocchi di neve e questi eventi stanno andando veloce nella valle. Anche la coltivazione di ciliegie in Kashmir è molto diversificata. Ci sono otto tipi principali nella valle-dolce, rosso scuro “velluto” e “doppio” solido.
Mishri ha dominato i mercati locali e nazionali a causa della sua dolcezza e durata della conservazione. Secondo il cambiamento del tempo e delle esigenze dei consumatori, qui vengono introdotte anche nuove storie europee. Nonostante molte sfide, la coltivazione di ciliegie è emotiva ed economicamente importante nella valle. Gli agricoltori affermano che non sono solo frutta, ma la sua storia e la loro esistenza.
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