Nei festival del Belium, il Diversità regionale È possibile trovare una varietà di prodotti che combinano gli ingredienti comuni di sapori standard e piatti para. Peperoni e salse artigianali sono evidenziati dalla cucina locale e venduti in città.
A causa della diversità, il pepe locale di Para è diventato uno dei prodotti più alla ricerca nelle bancarelle di Fairs. Questa specie attira l’attenzione non solo dai residenti della regione, ma anche dai turisti che visitano lo stato e accettano il gusto e l’intensità unici.
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Con ingredienti fatti in casa e naturali, le salse non sono solo per la loro qualità, ma anche per la diversità della combinazione che offrono. Fair, Pedro Batista è stato il più tradizionale venduto in ver-O-Peso e ha richiesto ai clienti, secondo lui che sono Kumari do para e Malaga.
Rezen Kamila, che lavora anche vendendo salse di pepe artigianale, ha affermato che le leghe con elementi regionali sono le più ricercate nella sua tenda. “Vendiamo più regionali (salsa) con jambu, pepe Ekei, pepe tukupi e semi brasiliali”, ha detto Sales Woman.
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Già il venditore Sebastio Gamma ha sottolineato che le salse fatte a mano sono migliori dell’industrializzazione e che i peperoni mescolati con i tukupi si riferiscono ai consumatori.
Nelle opzioni, è possibile trovare salsa di peperoncino e salsa di eccitazione, entrambi per R $ 15; E salsa Tukupi a $ 10. Per coloro che amano la salsa con un tocco più stagionato, c’è anche una versione Tukupi di stagionato, che ha un prezzo di $ 15 e l’industrializzazione generale è di $ 10. Per gli amanti dei sapori più forti, la salsa barbecue viene venduta per $ 25 per $ 25.
Oltre alle salse, i peperoni locali di Para fanno parte dell’offerta, Malagutinha e Kumari do Para, entrambi venduti a R $ 5. Per coloro che cercano un grande importo, un litro di peperoni parte per $ 10.
Per coloro che cercano l’esperienza completa, i venditori offrono il kit con quattro salse per $ 25, tra cui Jambu, Brasilenuts, Ekei e Tukupi. Se al consumatore piace, è anche possibile acquistare sapori Acai, Tukupi, Jambu, Nuts, Pakki o Kapiwa, acquistare 3 salse a R $ 25.