Cioccolato Jing ad Altamira: il più grande festival di cioccolato in America Latina si terrà a giugno | L’economia
Dal 26 al 29 giugno, Altamira mantiene un’altra edizione di Chocolate Jing, una delle più grandi festival di cioccolato e cacao in America Latina. Durante i giorni festivi, il Vilmar Sorres Event Center sarà uno spettacolo serio, che ha un ingresso gratuito e combina produttori, chef, cioccolatori, ricercatori e visitatori durante la cerimonia della cultura del cacao amazzonico.
“Chocolate Jing Gastronomic
La grande chiamata di notizie di quest’anno L’area forestaleÈ un posto per dimostrare come la tecnologia possa cooperare con un prodotto di cacao più efficace, innovativo e rispettoso dell’ambiente. Uno dei programmi gastronomici, uno dei punti salienti è la presenza dello chef brasiliano Janana Torres Ruda, ha scelto la migliore chef del mondo nel 2024, dalla prestigiosa classifica della prestigiosa classifica del mondo. Janana è stata riconosciuta in tutto il mondo per un approccio completo e innovativo alla cucina brasiliana e al comando di Sao Paulo, ristorante vincitore del premio A Casa Do Porko.
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Dovrebbe essere ancora nella programmazione del festival Esperienze sensoriali, sculture di cioccolato dal vivo, esibizioni sulla storia del cacao, attrazioni culturali e posto per bambini, “Chocoland”, oltre a Cooking ShowSono presenti grandi nomi in gastronomia come Lucas Korazza, Janaina Torres, Mariana Carbetta, Leo Modesto, Flevio Amodo, Carlos Ribiro, Lionel Ortega, Rita Aguyar, Large e Nalva.
Il programma si aggiunge ai rappresentanti di esperti, produttori e organizzazioni per discutere le sfide economiche, sociali e ambientali dei cacocchi in Pare.
Il cioccolato Jing viene realizzato dal governo statale Para, attraverso il segretariato statale per lo sviluppo agricolo e la pesca, in collaborazione con il municipio di Altamira. Il programma fornisce finanziamenti per il programma e ha una società di MVU EmSrendimentos, che sposta molti settori dell’economia locale, come il turismo, il commercio, l’agricoltura e i servizi, rafforzando le sedi dell’area come centro strategico e centro di innovazione.
